Abbinamenti e successioni

Home I vini I territori I vitigni Le cantine Cocktail e Ricette Il piacere del vino News Abbinamenti e successioni A questo proposito, chi scrive ritiene che i gusti personali siano la miglior guida per ognuno di noi nello sperimentare possibili abbinamenti. Difatti,...

A proposito dei bicchieri

Home I vini I territori I vitigni Le cantine Cocktail e Ricette Il piacere del vino News A proposito di bicchieri Ma siccome nelle nostre case moderne disporre di grandi armadi, ove riporre numerose file di scintillanti bicchieri, non è sempre un lusso alla portata di...

Preparazione, servizio e degustazione

Home I vini I territori I vitigni Le cantine Cocktail e Ricette Il piacere del vino News Preparazione, servizio e degustazione La temperatura di servizio è molto importante per poter assaporare al meglio le caratteristiche di ogni vino. A tempo debito si dovrà quindi...

Conservazione

Home I vini I territori I vitigni Le cantine Cocktail e Ricette Il piacere del vino News Preparazione, servizio e degustazione Non potendo sempre disporre di stupendi locali interrati, magari con soffitto a volta, o di rari infernotti (nicchie scavate nelle vecchie...