da assistenza@ediguida.com | Dic 19, 2021 | Cantine
Alberto Mancusi e la moglie Julieta, originaria di Mendoza, hanno investito su un territorio non così scontato, complesso, tutto da raccontare, anche attraverso i vini del Canavese. Il nome dell’azienda ci riporta al Santo del giorno in cui, tradizionalmente, si fanno...
da assistenza@ediguida.com | Dic 19, 2021 | Cantine
Ubicata sulle colline che sovrastano Chieri in direzione di Baldissero Torinese, questa piccola struttura a conduzione familiare, fondata negli anni Trenta da Leonildo Rubatto e condotta successivamente da Guido (da cui prende il nome), è oggi gestita da Enrico....
da assistenza@ediguida.com | Dic 19, 2021 | Cantine
Lungi dal diventare incolti, i vecchi terreni di famiglia, in zone molto diverse per morfologia e caratteristiche, sono ora valorizzati e al centro di un processo di recupero che oltre ai vini nati sotto il cappello della Pinerolese DOC, offre frutta e verdura. Il...
da assistenza@ediguida.com | Ott 15, 2018 | Cantine
Bonifica e impianto di nuovi vigneti vedono dominare le uve Erbaluce e Nebbiolo. Nel 2016 nasce la piccola cantina e nell’agosto del 2017 vede la luce la prima bottiglia di Erbaluce di Caluso DOCG “Lusenta”. Il nome in dialetto locale significa “bosco di luce” e...
da assistenza@ediguida.com | Ott 12, 2018 | Cantine
Si tratta di un ettaro circa di vigne sulle colline moreniche di Loranzè e Colleretto Giacosa: in gran parte su ripidi versanti terrazzati, dove le lavorazioni devono essere obbligatoriamente condotte a mano. Bandito l’uso dei diserbanti e dei concimi chimici, le viti...
da assistenza@ediguida.com | Mag 5, 2017 | Cantine
I vecchi vigneti di Giaglione sono stati ammodernati mentre a Chiomonte, nella seconda metà degli anni Novanta, è stato reimpiantato un ettaro di terreno. La nuova cantina, spaziosa e funzionale, esalta le potenzialità delle uve autoctone – Avanà, Becuet, Grisa Rousa...
