{"id":916,"date":"2017-05-02T01:02:45","date_gmt":"2017-05-01T23:02:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torinodoc.com\/?p=916"},"modified":"2026-03-13T09:53:38","modified_gmt":"2026-03-13T08:53:38","slug":"cieck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/?p=916","title":{"rendered":"CIECK AZIENDA AGRICOLA S.S."},"content":{"rendered":"<p>Padre di importanti scoperte per le macchine da scrivere e calcolatrici, appena pensionato, il dirigente investe la sua voglia di apprendere nel mondo del vino. La sua esperienza e l\u2019innata curiosit\u00e0, la cura diretta e meticolosa dei vigneti, le tecniche di lotta guidata, la professionalit\u00e0 dell\u2019enologo Gianfranco Cordero e i preziosi suggerimenti dei docenti del dipartimento DISAFA-Facolt\u00e0 di Agraria dell\u2019Universit\u00e0 di Torino sono i fattori determinanti che hanno consentito un costante miglioramento qualitativo dei vini aziendali. I vitigni coltivati nei 16 ettari sono quelli autoctoni: l\u2019Erbaluce, il Barbera, il Nebbiolo ed il Neretto di San Giorgio.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oggi, l\u2019azienda \u00e8 condotta da Domenico Caretto e Lia Falconieri che ha ereditato la passione dal padre Remo che non sente passare le primavere e rimane ben presente in cantina. Una vita la sua divisa tra la tecnologia e la campagna, tra Olivetti e podere agricolo.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[11],"class_list":["post-916","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cantine","tag-canavese"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=916"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11203,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/916\/revisions\/11203"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}