{"id":6646,"date":"2021-12-19T10:00:00","date_gmt":"2021-12-19T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torinodoc.com\/?p=6646"},"modified":"2026-03-13T10:26:43","modified_gmt":"2026-03-13T09:26:43","slug":"piovano-emanuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/?p=6646","title":{"rendered":"PIOVANO EMANUELA"},"content":{"rendered":"\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La coltivazione si rif\u00e0 completamente ai principi dell\u2019ecosostenibilit\u00e0, con l\u2019attenzione all\u2019ambiente e quindi all\u2019uomo, come principale obiettivo. Minimi trattamenti, nessun utilizzo di diserbanti, solo fertilizzanti naturali sono, in estrema sintesi, le pratiche colturali adottate per una produzione confidenziale. E per la manutenzione del manto erboso, un piccolo gregge di pecore di Ouessant: razza nana, con un\u2019altezza al garrese di soli 50 cm, assurto al rango di \u201cpet\u201d- animale da compagnia \u2013 a garanzia di rispetto dello status ecologico.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lungo la via Francigena, in prossimit\u00e0 della chiesetta seicentesca di Sant\u2019Orosia, protettrice dei vigneti, nasce la piccola azienda di Emanuela Piovano. Uno dei luoghi pi\u00f9 suggestivi dell\u2019anfiteatro morenico, a Bollengo, con le uve di Erbaluce che nascono sotto i migliori auspici.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[11],"class_list":["post-6646","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cantine","tag-canavese"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6646","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6646"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6646\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11266,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6646\/revisions\/11266"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6646"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6646"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6646"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}