{"id":5723,"date":"2019-10-09T11:46:41","date_gmt":"2019-10-09T09:46:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torinodoc.com\/?p=5723"},"modified":"2019-10-09T11:46:41","modified_gmt":"2019-10-09T09:46:41","slug":"lappuntamento-autunnale-con-piatti-e-vini-torinesi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/?p=5723","title":{"rendered":"L\u2019appuntamento autunnale con piatti e vini torinesi"},"content":{"rendered":"<p>Dal <strong>28 ottobre al 3 novembre<\/strong> ritorna la Torino Restaurant Week in 47 locali di Torino, settimana dedicata alla cucina tipica e ai vini DOC e DOCG della provincia di Torino. Le ricette a base di nobili carni piemontesi sono le protagoniste di questa edizione autunnale.<\/p>\n<p>Sono ben <strong>47 i ristoranti<\/strong> aderenti dove \u00e8 possibile scegliere un men\u00f9 dedicato, a <strong>35 euro a persona<\/strong>, comprensivo di un primo piatto della tradizione, un secondo piatto della tradizione a base di carne piemontese (tra Brasato, Lingua, Fricand\u00f2, Trippa, Stracotto di Fassone, Guancia di vitello, Finanziera e Bollito), un dessert tipico, un calice di vino della selezione Torino DOC, acqua, caff\u00e8 e coperto.<\/p>\n<p>Il tutto accompagnato dai vini della selezione dei vini <strong>Torino DOC<\/strong>, realizzata dalla <strong>Camera di commercio di Torino<\/strong>, attraverso la sua Commissione di degustazione, in collaborazione con l\u2019<strong>Enoteca Regionale dei Vini della provincia di Torino<\/strong>, per valorizzare la ricca produzione vitivinicola torinese. All\u2019interno di Torino DOC compaiono tutte le 7 Denominazioni di origine: oltre alla DOCG Erbaluce di Caluso, le 6 DOC Carema, Canavese, Freisa di Chieri, Collina Torinese, Pinerolese e Valsusa. Produzioni tutte locali, caratterizzate da grande qualit\u00e0 e da una forte identit\u00e0 territoriale.<\/p>\n<p>\u00c8 gradita la prenotazione presso il locale aderente chiedendo del menu &#8220;Torino Restaurant Week&#8221;.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.turismotorino.org\/it\/torino-restaurant-week-2019\"><strong>Scopri la lista dei ristoranti<\/strong> <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dal 28 ottobre al 3 novembre ritorna la Torino Restaurant Week in 47 locali di Torino, settimana dedicata alla cucina tipica e ai vini DOC e DOCG della provincia di Torino. Le ricette a base di nobili carni piemontesi sono le protagoniste di questa edizione autunnale. Sono ben 47 i ristoranti aderenti dove \u00e8 possibile [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5620,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[26],"tags":[],"class_list":["post-5723","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5723","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5723"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5723\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5723"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5723"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5723"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}