{"id":1752,"date":"2017-05-30T02:56:38","date_gmt":"2017-05-30T00:56:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torinodoc.com\/?p=1752"},"modified":"2017-05-30T02:56:38","modified_gmt":"2017-05-30T00:56:38","slug":"malvasia-di-schierano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/?p=1752","title":{"rendered":"MALVASIA DI SCHIERANO"},"content":{"rendered":"<p>Cultivar aromatica un tempo assai pi\u00f9 diffusa ed apprezzata, la Malvasia di Schierano \u00e8 ora coltivata unicamente nell\u2019area della Collina Torinese e sulle confinanti colline Astigiane. A causa della sua produttivit\u00e0 moderata soggetta ad alternanza, \u00e8 stata nel tempo sostituita da altre variet\u00e0.<\/p>\n<p>Vitigno poco suscettibile all\u2019oidio ed alla muffa del grappolo presenta una maturazione medio-precoce. Le uve vinificate in purezza danno un vino dolce, aromatico, di colore gradevole e profumo intenso, equilibrato e poco tannico.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cultivar aromatica un tempo assai pi\u00f9 diffusa ed apprezzata, la Malvasia di Schierano \u00e8 ora coltivata unicamente nell\u2019area della Collina Torinese e sulle confinanti colline Astigiane. A causa della sua produttivit\u00e0 moderata soggetta ad alternanza, \u00e8 stata nel tempo sostituita da altre variet\u00e0. Vitigno poco suscettibile all\u2019oidio ed alla muffa del grappolo presenta una maturazione [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2829,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[30],"tags":[15],"class_list":["post-1752","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vitigni","tag-collina"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1752","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1752"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1752\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1752"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1752"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1752"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}