{"id":1541,"date":"2017-05-05T10:43:46","date_gmt":"2017-05-05T08:43:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.torinodoc.com\/?p=1541"},"modified":"2026-03-13T10:25:07","modified_gmt":"2026-03-13T09:25:07","slug":"martina-azienda-agricola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/?p=1541","title":{"rendered":"MARTINA AZIENDA AGRICOLA"},"content":{"rendered":"\r\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I vecchi vigneti di Giaglione sono stati ammodernati mentre a Chiomonte, nella seconda met\u00e0 degli anni Novanta, \u00e8 stato reimpiantato un ettaro di terreno. La nuova cantina, spaziosa e funzionale, esalta le potenzialit\u00e0 delle uve autoctone \u2013 Avan\u00e0, Becuet, Grisa Rousa \u2013 e non \u2013 Pinot Nero, Traminer, Chardonnay. Da quest\u2019ultima uva, nel 2010, nasce \u201cSensa Sens\u201d il primo brut valsusino, metodo classico. L\u2019agriturismo \u201cCr\u00e8 Seren\u201d propone i piatti della tradizione utilizzando prodotti propri o di altre aziende valsusine e dispone di 25 posti letto. Il tutto sempre all\u2019insegna di forti passioni, sogni e speranze. La certificazione \u201cSuolo e Salute\u201d \u00e8 il giusto riconoscimento per il rispetto di ambiente, biodiversit\u00e0 e sostenibilit\u00e0 a 360 gradi.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un\u2019azienda di montagna, testimonianza della tenacia e dell\u2019impegno delle famiglie Martina e Sereno, giaglionesi da generazioni, che hanno investito ai piedi del Moncenisio, per salvaguardare il ricco patrimonio agricolo ed enogastronomico locale.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[28],"tags":[10],"class_list":["post-1541","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cantine","tag-valsusa"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1541","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1541"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11259,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1541\/revisions\/11259"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1541"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1541"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.torinotaste.it\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1541"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}